منتدى الفَوزُ العَظِيم
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى الفَوزُ العَظِيم

الفوز العظيم .. منتدى يأخذك إلى الجنة
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل السمبوسة الهندية مع شرح الخطوات بالصور

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ام احمد
رئيس مجلس الإدارة
رئيس مجلس الإدارة
ام احمد


عدد الرسائل : 1822
العمر : 48
أوسمة : طريقة عمل السمبوسة الهندية مع شرح الخطوات بالصور W1
تاريخ التسجيل : 05/06/2008

طريقة عمل السمبوسة الهندية مع شرح الخطوات بالصور Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل السمبوسة الهندية مع شرح الخطوات بالصور   طريقة عمل السمبوسة الهندية مع شرح الخطوات بالصور Emptyالخميس يوليو 10, 2008 10:32 am

طريقة عمل السمبوسة الهندية مع شرح الخطوات بالصور Noor7%20(190)





جايبه لكم طريقة سمبوسة هندية

المقادير :

للحشو :

3 حبات بطاطس مقشرة و مسلوقة و مقطعة صغير
2 ملعقة زيت
1 بصلة مقطعة رفيع
3 فصوص ثوم مقطعة رفيع جدا
ملعقة صغيرة زنجبيل طازج
نصف كوب بازلاء
نصف كوب جزر مبشور ومقشر
2 فلفل اخضر حار مقطع رفيع جدا
2 ملعقة صغيرة كاري
نصف ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة سكر
2 ملعقة كزبرة خضراء مقطعة
ملعقة صغيرة عصير ليمون
زيت للقلي


الطريقة :

نسخن الزيت على درجة حرارة متوسطة ونضيف البصل و الثوم و الزنجبيل ونقلب لمدة 3 دقائق ثم نضيف البطاطس و البازلاء والجزر والفلفل ونقلب الخليط بلطف على درجة حرارة مرتفعة لمدة 3 دقائق ثم نضع الكاري و الكركم والملح والسكر والكزبرة وعصير الليمون ونقلب بلطف ثم نرفعها من على النار ونتركها جانبا الى ان تبرد

طريقة عمل السمبوسة الهندية مع شرح الخطوات بالصور S11m11.com-6572daa10c

طريقة عمل العجين

المقادير :


2 كوب دقيق ابيض
2 و نصف ملعقة طعام زيت
ملعقة و نصف دقيق رز
نصف ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب ماء


طريقة عمل السمبوسة الهندية مع شرح الخطوات بالصور S11m11.com-2a53ec9ddf



الطريقة :

نخلط جميع المقادير و نضيف الماء بالتدريج و نعجن جيدا
إلى أن تتشكل العجين في أيدينا نغطي العجين و نتركها ترتاح لمدة 20 دقيقة
نقسم العجين قسمين ثم نفردها و نقسمها إلى 8-6 دوائر صغيرة


طريقة عمل السمبوسة الهندية مع شرح الخطوات بالصور S11m11.com-7e256864d5


نفرد العجين على شكل دائرة ثم نقسمها قسمين


طريقة عمل السمبوسة الهندية مع شرح الخطوات بالصور S11m11.com-a2699f41dd


نطوي كل قسم مثل ما هو موضح

طريقة عمل السمبوسة الهندية مع شرح الخطوات بالصور S11m11.com-2c1105665e


ثم احشيها بالخلطة

طريقة عمل السمبوسة الهندية مع شرح الخطوات بالصور S11m11.com-6b1a8b83d9


نحضرها للقلي

طريقة عمل السمبوسة الهندية مع شرح الخطوات بالصور S11m11.com-8b5d831537

تقلى في زيت غزير الى ان تصبح ذهبية اللون ثم ترفع و تجفف من الزيت


وبالهناء والعافية

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://alfwz.yoo7.com/
الحاجه
وسام عضو مبدع جدا
وسام عضو مبدع جدا
الحاجه


عدد الرسائل : 1939
العمر : 57
أوسمة : طريقة عمل السمبوسة الهندية مع شرح الخطوات بالصور Vbfs2
تاريخ التسجيل : 12/06/2008

طريقة عمل السمبوسة الهندية مع شرح الخطوات بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل السمبوسة الهندية مع شرح الخطوات بالصور   طريقة عمل السمبوسة الهندية مع شرح الخطوات بالصور Emptyالخميس يوليو 10, 2008 11:32 am



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلم الايادى الجميله
امممممممممممممممممم طعمه خطير جدا
كدههاكل صوابعى وراه
وبعد كده اجى اكلك انتى بقى
علشان اعمل رجيم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام احمد
رئيس مجلس الإدارة
رئيس مجلس الإدارة
ام احمد


عدد الرسائل : 1822
العمر : 48
أوسمة : طريقة عمل السمبوسة الهندية مع شرح الخطوات بالصور W1
تاريخ التسجيل : 05/06/2008

طريقة عمل السمبوسة الهندية مع شرح الخطوات بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل السمبوسة الهندية مع شرح الخطوات بالصور   طريقة عمل السمبوسة الهندية مع شرح الخطوات بالصور Emptyالخميس يوليو 10, 2008 12:44 pm

طريقة عمل السمبوسة الهندية مع شرح الخطوات بالصور Noor7%20(20)
طريقة عمل السمبوسة الهندية مع شرح الخطوات بالصور Noor7%20(19)





طريقة عمل السمبوسة الهندية مع شرح الخطوات بالصور Noor7%20(27)




مرورك الطيب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://alfwz.yoo7.com/
 
طريقة عمل السمبوسة الهندية مع شرح الخطوات بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفَوزُ العَظِيم :: ركــــن المرأة المسلمة :: المطبـــــــــــخ :: الأطباق الرئيسية-
انتقل الى: