منتدى الفَوزُ العَظِيم
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى الفَوزُ العَظِيم

الفوز العظيم .. منتدى يأخذك إلى الجنة
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 **بغرير معمر بالتمر واللوز والعسل**الخطوات بالصور **حلوى مغربيه

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ام احمد
رئيس مجلس الإدارة
رئيس مجلس الإدارة
ام احمد


عدد الرسائل : 1822
العمر : 48
أوسمة : **بغرير معمر بالتمر واللوز والعسل**الخطوات بالصور **حلوى مغربيه W1
تاريخ التسجيل : 05/06/2008

**بغرير معمر بالتمر واللوز والعسل**الخطوات بالصور **حلوى مغربيه Empty
مُساهمةموضوع: **بغرير معمر بالتمر واللوز والعسل**الخطوات بالصور **حلوى مغربيه   **بغرير معمر بالتمر واللوز والعسل**الخطوات بالصور **حلوى مغربيه Emptyالإثنين يوليو 14, 2008 2:30 pm

**بغرير معمر بالتمر واللوز والعسل**الخطوات بالصور **حلوى مغربيه Noor7%20(103)



مقادير العجين:


250 غرام دقيق


250 غرام سميد رقيق

بيضة واحدة

2 أكياس خميرة كيماوية

ملعقة صغيرة خميرة الخبز

قليل من الملح

كأس كبير ماء دافئ



مقادير الحشو:


250 غرام تمر منزوع النوى


100 لوز محمر ومهرمش (مجروش)


ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

ملعقة صغيرة ماء الزهر

2 ملاعق كبيرة عسل


مقادير التزيين:


عسل

لوز مقلي ومهرمش (مجروش)


طريقة التحضير:


1- يخلط الدقيق + السميد ثم يضاف إليهما الخميرة الكيماوية + خميرة الخبز + البيضة + الملح ثم يعجن الكل بكأس الماء الدافئ ويمزج الكل حتى الحصول على عجينة سائلة كالمبين في الصورة (الخطوة رقم 5).
**بغرير معمر بالتمر واللوز والعسل**الخطوات بالصور **حلوى مغربيه 7 2- قطعي التمر إلى قطع صغيرة جدا.
**بغرير معمر بالتمر واللوز والعسل**الخطوات بالصور **حلوى مغربيه 6 3- أضيفي إلى التمر اللوز المهرمش (المجروش)+ القرفة + ماء الزهر

**بغرير معمر بالتمر واللوز والعسل**الخطوات بالصور **حلوى مغربيه 5 4- إسحقي هذا الخليط بظهر الملعقة حتى تحصلي على عجينة ثم أضيفي العسل في النهاية.

**بغرير معمر بالتمر واللوز والعسل**الخطوات بالصور **حلوى مغربيه 4 5 - في مقلاة خاصة بالبغرير صبي القليل من العجين في المقلاة (بدون إضافة مادة دسمة) واتركيه حتى ينضج.
**بغرير معمر بالتمر واللوز والعسل**الخطوات بالصور **حلوى مغربيه 3
6 - عندما يبرد البغرير، شكلي عجينة التمر على شكل أصابع كالمبين في الصورة ثم لفي كل بغريرة على نفسها.

**بغرير معمر بالتمر واللوز والعسل**الخطوات بالصور **حلوى مغربيه 2 7 - زيني البغرير بالعسل واللوز المهرمش (المجروش) وبالصحة والعافية.

**بغرير معمر بالتمر واللوز والعسل**الخطوات بالصور **حلوى مغربيه 1





**بغرير معمر بالتمر واللوز والعسل**الخطوات بالصور **حلوى مغربيه E79ed406e0

**بغرير معمر بالتمر واللوز والعسل**الخطوات بالصور **حلوى مغربيه Noor7%20(37)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://alfwz.yoo7.com/
الحاجه
وسام عضو مبدع جدا
وسام عضو مبدع جدا
الحاجه


عدد الرسائل : 1939
العمر : 57
أوسمة : **بغرير معمر بالتمر واللوز والعسل**الخطوات بالصور **حلوى مغربيه Vbfs2
تاريخ التسجيل : 12/06/2008

**بغرير معمر بالتمر واللوز والعسل**الخطوات بالصور **حلوى مغربيه Empty
مُساهمةموضوع: رد: **بغرير معمر بالتمر واللوز والعسل**الخطوات بالصور **حلوى مغربيه   **بغرير معمر بالتمر واللوز والعسل**الخطوات بالصور **حلوى مغربيه Emptyالخميس يوليو 17, 2008 11:22 am


[img(259px,57px):1824]http://www.islamroses.com/ibw/style_images/pink[1]/pink_line.gif[/img:1824]

**بغرير معمر بالتمر واللوز والعسل**الخطوات بالصور **حلوى مغربيه M5zn-d61f78d4dfتسلم ايدك يا قمررررررررررررر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
**بغرير معمر بالتمر واللوز والعسل**الخطوات بالصور **حلوى مغربيه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفَوزُ العَظِيم :: ركــــن المرأة المسلمة :: المطبـــــــــــخ :: الحلـويات-
انتقل الى: