ربيان يفضل حجم كبير لان لو صغار رح يدوب او يصير مثل المططاط بالطبخ الكميه انتي و رغبتج بهار خاصه بالربيان و السمج و ملح ثوم و ليمون و بصل فلفل حار بقدونس او كسبره شرائح بصل و طماط معجون بندورة، زيت زيتون ، صلصات مختلفه حسب الرغبه او صلصة ماكولات بحريه طريقة العمل :-
يبشر اليمون و البصل و يخلط مع الصلاصات فقط مو معجون الطماطم مع الملح و البهارات والبقدونس و زيت الزيتون و الكسبره .
] [size=24] بعد خلط كل المكونات يصف الربيان في صينية الفرن يفضل عدم نزع قشور الربيان و يخلط مع بعض
يوزع شرائح الطمماط و البصل على الوجه و يصب عليه خليط معجون الطماط و قليل من الماء و زيت الزيتون . تدخل الفرن على حرارة 350 درجه لمدة ساعه و نص او حتى يستوي الشكل النهائي له
اكيد مع الرز الابيض
اتمنى يعجبكم
الحاجه وسام عضو مبدع جدا
عدد الرسائل : 1939 العمر : 58 أوسمة : تاريخ التسجيل : 12/06/2008
موضوع: رد: جمبرى بالفرن خطوات مصوره الأربعاء أغسطس 13, 2008 6:24 am
